La boulangerie reste sans doute l’un des commerces (voire tous lieux confondus) les plus fréquentés de France. Cela se combine aussi avec une clientèle variée, comprenant pratiquement l’ensemble des profils sociologiques que comporte la société française. C’est pourquoi le sac à pain publicitaire, indissociable des baguettes et autres viennoiseries qu’il peut contenir, représente une opportunité commerciale énorme pour toute entreprise.